新メニュー～野菜のペペロンチーノソテー～

今日（ABとも10日）は新メニューの「野菜のペペロンチーノソテー」です。
ペペロンチーノとは、イタリア語で「唐辛子」という意味です。
日本では「ペペロンチーノ」というパスタ料理がありますが、イタリアでは「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」が正式な料理名です。「アーリオ」はにんにく、「オーリオ」はオイル（油）という意味です。
給食では、野菜とベーコンをにんにくや唐辛子といっしょに炒めています。
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