1月 みえ地物一番給食の日

今日(ABとも22日)は「みえ地物一番給食の日」です。
今日の給食に使われていた三重県産の食材は、牛乳、米、卵、小松菜、豚肉、しいたけ、里芋、油あげ、青ねぎ、大根、にんじん、みかんです。
それらのうち、青ねぎ、にんじんとみかんの一部は四日市産を届けていただきました。(青ねぎ→保々地区、にんじん→常磐地区、みかん→河原田地区)
また、今日の僧兵汁は、四日市市の隣の菰野町に伝わる郷土料理です。戦国時代に僧兵(武器を持って寺のために戦ったお坊さんたち)がスタミナ源として食べていたみそ汁で、いのしし肉やにんにくを入れるのが特徴です。給食ではいのしし肉の代わりに豚肉を使って作りました。