A班15日（火）、B班16日（水）の「大根と里いものそぼろ煮」は秋いっぱいメニューでした。
このメニューに使用されている里いもは、縄文時代に東南アジアから中国を経て日本に伝わった作物です、
山でとれる「やまいも」に対し、里でとれるので「里いも」とよばれ、北海道を除く全国各地で栽培されています。
里いもは、春に植えて、秋に収穫される秋が旬の食べ物です。
ちなみに秋は、さつまいもや、秋じゃがなどのいも類も収穫されますが、どのいもがすきですか？
周りの人と好きな食べ物の良さを伝えあってみましょう。
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